這幾天超想吃鍋貼的,因為一直再減肥!
沒吃啥好吃的,只有吃沙拉,
咕狗一下台中好吃的鍋貼,無意間發現這間小六鍋貼,
水湳離我其實很近,
網友們的部落格裡面,都說比四海、八方XX等連鎖鍋貼好吃....
.........於是我衝動了。
跟浪哥約好了去買鍋貼,誰先到誰先排隊,
大約等25分鐘吧!因為他的鍋貼是現煎的。
小小一間店,居然要拿號碼牌等候,
圖中粉紅色的紙張就是號碼牌。
營業時間13:30~ (售完為止)。
老闆娘熟練的拿起現包的生餃子,準備丟下油鍋煎。
不知道還要等多久....
看來這白色的麵粉水,就是雪花脆皮的酥脆來源了....
兩鍋煎起來,應該要等好幾鍋才會輪到我,生意也太好了...
這金黃色的雪花脆皮就是真相,鍋貼皮真的
很脆,
湯汁也很飽滿,咬下去小心被湯汁燙到。
她們的鍋貼只有一個口味,醬汁也調的很順口,
一份10個70元單價也不會很高喔!
不過,你要排隊排的到(嘿嘿).....
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小六鍋貼
地址:台中市西屯區華美西街二段235號
公車資訊:67.127 (中華國小站)
營業時間:13:30~售完為止
消費:一份10個70元
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